李福胜凭借其非凡的艺术才华和坚实的专业基础，深得梅葆玖、叶少兰等大师的赏识，并受到了他们精心的指导。1996年，他被侯耀文先生亲自收为徒弟。名师的教诲与他不懈追求，使他在艺术道路上取得了显著成就。在三十多年的职业生涯中，他荣获了包括“中国京剧十大名票”、“中国中央电视台名票”、“中国牡丹杯相声大赛优秀奖”等多项殊荣。此外，他还获得了“晋、冀、鲁、豫青年十大笑星”、“晋、冀、鲁、豫山河杯相声大赛一等奖”以及其他众多荣誉。他的事迹甚至被收录进《中国相声大辞典》。在2001年和2002年的CCTV相声大赛中，他分别获得荧屏奖。他在2005年赢得了中央电视台戏曲频道“梨园擂台赛”的年度总冠军，并于2006年参与了一档中央电视台戏曲节目。
目前，李福胜担任任丘市福胜艺术家具有限公司董事长兼总经理，同时也是任丘市政协委员和任丘市戏曲家协会秘书长。此外，他还是任丘市业余京剧社常务副社长，以及中国铁路文工团说唱团签约演员。不仅如此，他还是中国曲艺家协会会员、中 国戏剧家协会会员和河北省相声研究会理事。