他曾在清光绪二十四年（1908）毕业于徐州师范学校后，被聘为徐州第一小学教师，但未能久留而选择了追随梦想，赴北京学唱京剧。尽管父母力劝不从，他依然坚持自己的道路，并得到了王玉芳和张伯英等人的资助。
1927年，苏少卿再次来到上海，任职于高亭唱片公司。在此期间，他不断地录制唱片、主持票房、进行演出活动，并且积极撰写戏剧评论、考证和梨园掌故文章，为当时的报刊如《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊（大东版）》等贡献了宝贵的文字。
1932年，由家庭工业社的资助下，苏少卿创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台黄金时间播出三四个小时。他不仅自教老生戏，还广泛地播讲讲剧坛评论和梨园掌故。此外，每周末他还会邀请名伶名票会唱，以开启电台教戏及伶票会唱特别节目的先声。这项工作一直持续至1965年他离开上海前夕。
除了在电台播音之外，苏少卿还自办票房，有“国剧研究会”、“苏声社”。每日有数十人参加，其中包括程砚秋、杨宝忠等著名演员，他们也常常亲临登场。此举使得京剧文化得以延续至今。
值得一提的是，苏少卿对古玩旧书有着浓厚的兴趣，每天必夜读。他还编著了一些书籍，如《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戲劇月刊》等，以传播普及戏曲艺术尤其是京剧艺术为己任。他的这一生努力，对推动和发展京剧文化做出了不可磨灭的贡献。
