自幼对京剧情有独钟，随家人迁居美国后，于一九八七年在纽约开始了与童芷苓先生的师徒关系，从而开启了青衣花旦的学习旅程。童芷苓先生亲授了一系列经典剧目，如《尤三姐》、《坐楼杀惜》、《铁弓缘》、《樊江关》、《宇宙锋》、《游龙戏凤》、《翠屏山》以及《四郎探母》，这些作品不仅丰富了何恕的艺术素养，也为其未来表演打下坚实基础。
随着时间的推移，何恕进一步扩展了自己的京剧知识，他向薛亚萍、孙毓敏、李开屏、关静兰和王志怡等著名老师学习不同流派的剧目，这些老师都是京剧界的大师级人物，他们精湛的手法和深厚的文化底蕴，对何恕产生了深远影响。
除了理论学习之外，何恕还长期受教练唱于张似云和阎一川这两位杰出的琴师，他们对音乐艺术有着浓厚的情感和卓越的技艺，为何恕提供了一种全新的理解京剧音乐的心灵体验。
作为一名多才多艺的 京剧演员，何恕曾在舞台上诠释过众多经典角色，如《金玉奴》中的泼辣女儿，《白蛇传》的妖娆狐仙，《四郎探母》的英勇英雄，《五花洞》的神秘侠客，以及《大登殿》的智慧老者等等，每一次扮演都让他更加深刻地理解并表达出角色的复杂性和内涵。
他的戏路广泛，不仅包括古代传奇故事如《苏武牧羊》，也包括历史人物传记如《樊江关》，甚至还有民间俗曲如《尤二姐》，每个角色的背后都藏着不同的故事，都需要他用心去挖掘，用情感去渲染，让观众能够从中感受到不同的气息与节奏。
在不断探索中，何恕发现自己真正喜欢的是那些充满激情与冲突的小品，如《春秋配》，以及那些充满悲欢离合的情景喜劇，如《贵妃醉酒》（“宫廷里的爱恨交织”）。这些小品不仅展示了他的专业水准，更是他个人风格的一部分，让人难以忘怀。
无论是悲壮还是幽默，无论是古风还是现代，他总能将自己的感情完美融入到每一个角色之中，使得每一次表演都不只是简单地重现历史，而是一次精神上的交流，一次文化上的沟通，一次心灵上的触动。
