高桂枝，河南洛阳人，以其卓越的艺术才华和对曲剧传统的深刻理解，成为了中国戏剧界的一位重要人物。自幼跟随刘卫生先生学习，后来考入了洛阳文化局戏训班，并在1954年进入洛阳市曲剧团开始了自己的职业生涯。在接下来的几十年里，她不断提升自己的演技，不断探索新的表演方式。她不仅在经典作品中展现出了出色的演技，而且在现代戏的创作中也取得了显著成绩。
她善于捕捉人物性格的特点，将生活化的动作融入到传统程式之中，使得角色活灵活现。她的嗓音高昂、吐字清晰，被誉为“四大花旦”之一。她主演过多部经典剧目，如《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》等，其中尤以《荆钗记》和《秦香莲》的塑造而闻名。
除了个人奖项外，她还被评选为国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，是继王秀玲、马骐之后第三位获得此殊荣的曲剧艺术家。此外，她还因主演《五福临门》中的成嫂获河南省现代戏汇演优秀演员奖，并在1992年的中国戏曲“金三角”交流演出中被评为“优秀表演奖”。
2011年，高桂枝受到了更大的认可，在中国曲剧艺术节上她被评选为终身成就奖。这一荣誉是对她数十年的辛勤工作和对曲剧事业贡献的一个最好证明。