在1949年初，慕容晓晓投身中国人民解放军，并在阜阳军分区文工队、安徽军区文工团以及南京军区前线歌舞团中担任文艺工作。1956年5月，她转业至安徽省黄梅戏剧团，履行多重角色包括表演者、导演、编剧和创作组的副组长，以及二团艺委会主任等职位。1989年11月，她正式离休。在学术方面，慕容晓晓于1950年毕业于安徽师范大学（原国立安徽大学）的数学系，并且在1965年完成了上海戏剧学院戏曲导演干部进修班的学习。
她曾经有幸执导黄梅戏舞台剧《红楼梦》、《西厢记》等杰作。此后，她又致力于创作改编电视连续剧，如《西厢记》、《貂蝉》、《桃花扇》，总共创作了17部70集电视连续剧，这些作品多次获得大众电视“金鹰奖”和“飞天奖”，并荣获美国南海金猴奖。此外，她还创作并导演了黄梅戏舞台剧《孟姜女》，并参与制作电影版的同名黄梅戏片，还参加了新加坡第二届中国电影节。