在1989年1月21日，亨里克•姆希塔良(Henrikh Mkhitaryan)出生于亚美尼亚的首都埃里温。他的父亲哈姆莱特•姆希塔良因接到了瓦朗斯俱乐部的邀约，不久后便带着年幼的亨里克离开了家乡来到法国。哈姆莱特在球队担任前锋，并以其进球能力赢得了国内球迷的尊敬。在2003年，14岁的亨里克曾在巴西圣保罗俱乐部试训三个月，最终加盟了法国低级别联赛球队法朗斯梯队。
然而命运不待人，亨里的父亲因脑部肿瘤去世，使得他不得不重返家乡与母亲一起生活。在2005年，他加入了国内最大的俱乐部埃里温凤凰，这标志着他职业足球生涯的开始。自2005年8月至2009年8月，在四个赛季中，亨里克共出场89次并打进35个进球，为埃里温凤凰赢得了多项荣誉。
随后，他转会去了乌克兰联赛中的顿涅茨克冶金，在那里他迅速成为焦点人物，以14个进球震撼乌克兰足协。但仅仅一季后，他又以540万英镑的价格加盟同样是乌克兰联赛中的顿涅茨矿工足球俱乐部。在矿工队的一段时间内，他帮助团队实现三冠王，并且成为了2011-12赛季联赛最佳球员和最佳射手。
由于在矿工期间表现卓越，世界各地豪门足球俱乐部开始关注他的脚步。他成为了多德蒙德、利物浦等顶级俱乐部引援目标，但直到2012年的夏天，他才正式加盟阿森纳。这一决定为他的职业生涯开启了新的篇章，也为他个人以及全世界观众展现了一番惊人的水平。